Anche se la primavera non sembra proprio che sia nell'aria in cui vivi, è tempo di iniziare a pensare alla primavera per ritrovare il cibo che servirai. La moglie, la madre e l'imprenditrice Aniko Levai, che è in possesso di un Luogo del Mio Gusto, adora cucinare e testare la sua nuova ricetta preferita primavera / estate preferita - cialde di more integrali - sulla sua famiglia. Il verdetto? Delizioso. Queste pile morbide sono la miscela perfetta di dolce con solo un pizzico di crostata. Servili per colazione, brunch, dessert e persino cena. Perché chi non ama la colazione per cena ogni tanto?
Waffle Blackberry Integrali
INGREDIENTI
1¼ tazza di farina integrale 2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di sale2 cucchiaini di zucchero di canna2 uova 1 tazza di latte ¾ stick burro non salato, 1/2 tazza di more fuse, più un extra per servire
INDICAZIONI
1. Mescola insieme farina, lievito, sale e zucchero di canna in una ciotola.
2. Sbattere insieme uova, latte e burro fuso, quindi mescolare gli ingredienti asciutti per ottenere una pastella liscia.
3. Mescolare le more in pastella.
4. Versare la pastella nel waffle preriscaldato e cuocere fino a doratura.
5. Servire i waffle con sciroppo d'acero e more fresche.
Dopo aver imparato questi waffle di more integrali, prova una delle deliziose ricette waffle e pancake fatte in casa di Country Living .
Dicci: qual è la tua ricetta per waffle preferita?
(Foto per gentile concessione di Aniko Levai)
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