Qualsiasi fiorista sa che ci sono alcuni steli che vengono regolarmente odiati. "Lo sentirai spesso rotolare fuori dalle lingue dei clienti con grande disgusto, come se il semplice suono che esce dalla loro bocca li facesse rabbrividire: 'Nessun garofano, crisantemo o respiro del bambino, per favore!'", Ha scritto Erin Benzakein, proprietaria di Floret Flowers blog. Ma queste fioriture non hanno sempre avuto una cattiva reputazione. In effetti, un tempo erano piuttosto popolari! E con una maggiore consapevolezza delle molte varietà, pensiamo che questi quattro fiori torneranno alla grande.
1 garofanoFiori rosa e arrossiti (dall'archivio) ✨ #fiorenti #carnazioni #pinkflashesofdelight #bittersweetcolours
Un post condiviso da Veronica Popoiacu (@bittersweetcolours) il 13 aprile 2017 alle 4:57 PDT
Queste fioriture arruffate potrebbero essere solo i fiori più odiati della storia, per una serie di motivi (sono economici, ricordano alla gente i funerali, l'elenco continua). Ma ultimamente, i garofani stanno dimostrando di essere più di un semplice fiore di riempimento.
"Uno dei motivi per cui sono stati in grado di fare un ritorno così notevole dipende dalla genetica e dalla logistica", afferma Cameron Hardesty di UrbanStems, che ha predetto il loro ritorno alla popolarità "Negli ultimi 20 anni, gli allevatori di fiori hanno fatto notevoli progressi nell'allevamento insolito nuove cultivar di vecchie piante che non erano cambiate molto da decenni e che i garofani hanno beneficiato di quella sperimentazione ".
Sono anche resistenti, viaggiano bene e durano a lungo, sottolinea Hardesty, rendendoli un investimento intelligente.
I crisantemi sono stati trascurati per secoli, anche se guardando i loro germogli allegri e simili a pom-pom, non lo sapresti mai. "Un tempo erano considerati un noioso fiore di riempimento - e, siamo sinceri, alcune varietà di crisantemo serviranno sempre a quello scopo - ma molti coltivatori regionali americani hanno fatto uno sforzo concertato per rivitalizzare le cultivar del patrimonio con trame e colori insoliti e interessanti" Dice Hardesty. "Grazie a loro, la profondità e l'ampiezza dei crisantemi disponibili sono esplose di recente e stanno riprendendo il loro posto legittimo come fiori caratteristici nei bouquet da sposa e di tutti i giorni."
