Resa: 1 porzione Tempo totale: 0 ore 10 minuti Ingredienti 1/2 c.
miele
2bustine di camomilla
1/2 c.acqua
2 oz.succo di pompelmo rosa
1 1/2 oz.Applejack
1/4 oz.Acqua di rose
3fa cadere gli amari di lavanda
1/2 oncia.succo di lime fresco
1/2 oncia.liquore ai fiori di sambuco
1/2 oncia.sciroppo di miele semplice
Fiori commestibili
Indicazioni- Unisci il miele, la camomilla e l'acqua in una piccola pentola. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando il miele non si sarà sciolto; lasciate raffreddare. Scartare le bustine di tè.
- Combina il succo di pompelmo rosa, il applejack, l'acqua di rose, gli amari di lavanda, il succo di lime fresco, il liquore di fiori di sambuco e il semplice sciroppo di miele in uno shaker. Top con ghiaccio e agitare per raffreddare. Versare in un bicchiere da coupé. Guarnire con un mazzo di fiori commestibili.
La versione mocktail: omette il liquore al sambuco e gli amari di lavanda. Sostituisci il applejack con il succo di mela.