Servi questi morsi leggeri mentre sono ancora belli e caldi.
Cal / Serv: 78 Resa: 18 Ingredienti 4 cucchiaini. senape marrone piccante 6 fette di pane di segale solido 8 fette di formaggio svizzero 6 fette di pastrami 4 cucchiai. burro non salato 6 cucchiai. indicazioni crauti- Prepara i panini: distribuisci 1/2 cucchiaino di senape su quattro fette di pane. Top ogni fetta con 1 fetta di formaggio, 1 1/2 fette di pastrami e un'altra fetta di formaggio. Ricopri le fette di pane rimanenti con burro fuso e posizionale sopra 2 dei pezzi ricoperti di carne e formaggio. Posiziona le restanti 2 fette di pane con ripieno di carne e formaggio, con il lato del pane rivolto verso l'alto e in alto per creare 2 sandwich a tre piani.
- Griglia i panini: scalda una padella grande a fuoco medio. Spennellate entrambi i lati dei panini con il burro e metteteli nella padella preparata. Cuocere fino a doratura - circa 5 minuti. Girare i panini e cuocere fino a quando il dorato e il formaggio si sono sciolti - dai 6 agli 8 minuti in più. Taglia ogni sandwich a terzi usando un coltello seghettato. Taglia ogni terzo in 3 pezzi uguali e fissali con uno stecchino. Top ogni mini sandwich con un cucchiaino di crauti e servire immediatamente.