Servire il ripieno a fette può essere l'idea più intelligente dal primo Ringraziamento.
Resa: 8 porzioni Tempo di preparazione: 0 ore 20 minuti Tempo totale: 1 ora 10 minuti Ingredienti 1 cipolla dolce, sedano tritato 4 costole, tagliato 4 cucchiai. burro non salato 1 c. brodo di pollo 2 uova grandi 1 cucchiaino. Sale kosher 1/2 cucchiaino. Pepe nero macinato fresco 1 1/2 lb. focaccia di rosmarino, tagliato a cubetti da 1 "a 1 1/2" Istruzioni- Cuocere la cipolla e il sedano nel burro in una padella larga e diritta a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando diventano teneri e dorati, da 8 a 10 minuti. Trasferire in una ciotola; raffreddare 5 minuti. Sbattere in brodo di pollo e uova fino a quando combinato. Condire con sale e pepe. Mescolare nella focaccia (se non riesci a trovare la focaccia al rosmarino, usa la pianura e aggiungi 1 1/2 cucchiai di rosmarino fresco tritato).
- Trasferire in una padella a forma di molla da 9 "imburrata. Cuocere a 375 gradi F fino a doratura, da 35 a 40 minuti. Cuocere 5 minuti; far passare un coltello attorno al bordo esterno del ripieno, quindi rimuovere l'anello. Servire caldo.
