Questo abbondante piatto da una pentola abbina una crosta di torta pronta con uno stufato grosso di tacchino e verdure. Prepara il ripieno mentre la crosta è in cottura e la cena sarà pronta in mezz'ora.
Cal / Serv: 296 Resa: 6 ingredienti 1/2 confezione pronta da cuocere in forno refrigerata (1 crosta) 1 1/2 cucchiaino. olio d'oliva 1 cipolla media 1 lattina di brodo di pollo a basso contenuto di sodio 3 carote medie 2 patate rosse grandi 1/2 cucchiaino. pepe nero macinato 1/2 cucchiaino. salvia strofinata 1 c. piselli surgelati 1 cucchiaio. amido di mais 2 c. tacchino cotto tritato Indicazioni- Scaldare il forno a 425 gradi F. Spiegare la crosta e posizionarla su una teglia da forno senza bordo non unta; con il mattarello, rotolare brevemente per appiattire eventuali pieghe. Con forcella, crosta generosamente perforante. Cuocere 12-15 minuti o fino a quando la crosta è marrone dorato. Mettere da parte sulla teglia per raffreddare.
- Nel frattempo, prepara il ripieno: in padella da 12 pollici, scalda l'olio a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e soffriggere 5 minuti. Aggiungi brodo, carote, patate, pepe e salvia; calore ad ebollizione a fuoco medio-alto. Coprire e cuocere 15 minuti. Scopri e cuoci 5 minuti. Mescolare la miscela di piselli e amido di mais e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la miscela si addensa. Ridurre il calore al minimo e mescolare in Turchia; cuocere fino a quando la miscela non viene riscaldata
- Far scorrere delicatamente la crosta nella padella per coprire il ripieno. Lasciare riposare 5 minuti; servire.
