Servi questi facili fichi speziati come condimento per il nostro formaggio fresco al latticello fatto in casa. Puoi anche aggiungere il formaggio con la nostra crosta di finocchi o pistacchi.
Cal / Serv: 93 Rendimento: 4 Tempo di preparazione: 0 ore 10 minuti Tempo totale: 0 ore 25 minuti Ingredienti 1/2 c. vino rosso audace, come un Syrah o Malbec 2 oz. fichi secchi della missione 2 cucchiai. Cucchiaino di miele indicazioni di noce moscata o macis 1 alloro- Porta gli ingredienti a cuocere a fuoco lento in una piccola casseruola a fuoco medio-alto. Ridurre il calore per mantenere una cottura lenta e cuocere fino a quando il liquido si riduce di tre quarti e sciropposo, circa 10 minuti.
- Raffreddare a temperatura ambiente; scartare la foglia di alloro. Per servire, cucchiaio di fichi e sciroppo sopra un giro di formaggio fresco al latticello.
