Ah, pugno. Cos'altro evoca i pensieri di entrambi i pranzi al ponte delle donne e i turbolenti balli delle scuole superiori? Ispirati dall'incantevole e conveniente punch bowl presentato come l'affare del mese di questo numero, alcuni membri dello staff di Country Living hanno deciso di preparare le nostre originali preparazioni.
Punch di limonata ai frutti di bosco di Sarah Weinberg, stagista editoriale
- 1 (12 once) può concentrato di limonata congelato
- 4 cucchiai di sorbetto al lampone
- 24 once di succo di mirtillo, refrigerato (3 tazze)
- 2 cucchiai di succo di limone appena spremuto
- 1 seltzer lampone in bottiglia (1 litro), refrigerato
1. In una brocca grande, mescolare concentrato, sorbetto e succo di mirtillo rosso fino a quando il concentrato e il sorbetto si sciolgono.
2. Aggiungi il succo di limone.
3. Refrigerare per mantenere il freddo fino al momento di servire.
4. Versare nella ciotola del punch e aggiungere seltzer. Cor de Rosa Punch Di Joshua Lyon, Senior Editor
- 2 o 3 tazze di rum leggero
- 1 lampone pinta
- 4 rametti di menta fresca
- 2 tazze di succo di mirtillo rosso
- 1 tazza di acqua seltzer
- 1 tazza di birra allo zenzero
- 1 cucchiaino di acqua di rose (opzionale)
- 2 arance, tagliate a rondelle
- Ghiaccio
1. In una grande brocca, usando un cucchiaio di legno, mescola rum, lamponi e menta; lasciare in infusione per 30 minuti.
2. Aggiungi il succo di mirtillo rosso.
3. Refrigerare per mantenere il freddo fino al momento di servire.
4. Versare nella ciotola del punch e aggiungere gli altri ingredienti. The Wallop Di Nina Myers McCammon, Market Editor
- 1 tazza di benedettino * (un liquore alle erbe disponibile nei grandi negozi di liquori)
- 1/2 tazza di Cointreau
- 2 tazze di succo d'arancia
- Succo di 1 lime; più 2 lime, affettato sottilmente
- Succo di 1 limone
- 3/4 tazza di zucchero superfino
- 1 1/2 bottiglie di rum scuro
- 1 (bottiglia da 1 litro) seltzer soda
1. Alcune ore o un giorno prima di servire, riempi una tortiera con acqua e congela 1 grande pezzo di ghiaccio. (Se vuoi un drink che contiene meno di un "wallop", usa invece dei cubetti di ghiaccio.)
2. In una ciotola da punch, mescolare i succhi di Benedettino, Cointreau e arancia, lime e limone. Mescolare lo zucchero fino a quando non si è sciolto. Aggiungi rum. Conservare in frigorifero fino a quando non si raffredda, circa 2 ore.
3. Prima di servirlo, aggiungi del ghiaccio nella ciotola del punch. Quindi versare un pugno sul ghiaccio e aggiungere seltzer. Guarnire con fette di lime.
4. Sapore: se ti senti letteralmente preso a pugni, aggiungi dell'acqua. In caso contrario, è pronto per essere servito!
* Usa qualsiasi benedettino rimasto per mescolare con whisky di segale, un po 'di succo di lime e amari per preparare il cocktail "Junior", che dovrebbe essere più famoso di quanto non sia. JAM Juice Di Michelle Druskinis, Associate Art Director
- 1 tazza di fragole congelate
- 2 bottiglie di succo di melograno da 8 once, refrigerate
- 2 bottiglie di limonata da 12 once, refrigerate
- Succo di 3 lime
- 1 cucchiaino di salsa piccante
- ½ tazza di rum scuro
1. Lasciare scongelare le fragole per 2-3 minuti (le fragole fungono da cubetti di ghiaccio).
2. In una ciotola da punch, unisci tutti gli ingredienti. Punch agrodolce di Catherine Strawn, Senior Associate Editor
- Succo di 2 lime
- 7 tazze di acqua seltzer
- 1 tazza di birra allo zenzero
- 1 cucchiaio di bitter angostura
1. In una brocca grande, unisci gli ingredienti.
2. Refrigerare fino a quando non si raffredda, circa 2 ore.
3. Versare nella ciotola del punch e assicurarsi di mescolare prima di servire. I prossimi 11 modi per divertirsi quest'estate