Pochi bambini abbassano la possibilità di immergersi nella farina e cuocere qualcosa di dolce e delizioso con l'adulto che amano di più. Quindi alza le maniche e preparati a misurare, mescolare, impastare e rotolare.
Cal / Serv: 335 Resa: 2 Ingredienti 1 c. farina per tutti gli usi 3 cucchiai. zucchero 1/2 cucchiaino. sale 6 cucchiai. burro non salato 1 lb. mele 1/2 cucchiaino. cucchiaino di cannella. noce moscata 1 cucchiaio. succo di limone 2 cucchiaini. indicazioni di amido di mais- Prepara l'impasto:
Unisci la farina, 1 cucchiaio di zucchero e il sale in una ciotola capiente. Taglia il burro nella farina fino a quando il composto non assomiglia a un pasto grosso. Aggiungi fino a 3 cucchiai di acqua ghiacciata e mescola fino a quando non vengono combinati. Avvolgere in un involucro di plastica e lasciare raffreddare per 30 minuti. - Preparare le torte:
Preriscalda il forno a 350 ° F. Dividi l'impasto per 4 e stendi ciascuno con uno spessore di 1/8 di pollice. Fodera due piatti da 4 pollici ciascuno con un pezzo di pasta arrotolata. Metti insieme 2 cucchiai di zucchero e gli altri ingredienti e dividi uniformemente tra i due pezzi di pasta. Taglia gli sfiati nei restanti due pezzi di pasta e drappeggi ciascuno sopra le torte. Crimpare i bordi per sigillare e cuocere fino a quando il riempimento è gorgogliante e la crosta è dorata - da 50 a 60 minuti.