Cuocere questi calzolai nelle bacche individuali significa che nessuno deve combattere per l'ultimo boccone.
Resa: 8 porzioni Tempo di preparazione: 0 ore 15 minuti Tempo di cottura: 0 ore 35 minuti Tempo totale: 0 ore 50 minuti Ingredienti 6 cucchiai. (3/4 stick) burro freddo non salato, tagliato a pezzi, più altro per padelle 8 c. bacche assortite (come fragole, mirtilli e more) 2/3 c. zucchero 1/4 c. farina per tutti gli usi, cucchiaiata e livellata 2 cucchiai. succo di limone fresco 2 cucchiaini. Estratto di vaniglia puro 1 scatola (8, 5 once) Muffin di muffin di mais Jiffy 1/2 c. noci pecan tritate 1 uovo grande, indicazioni sbattute- Preriscalda il forno a 400 ° F. Burro 8 (5 pollici) padelle in ghisa. Disporre su una teglia cerchiata rivestita con un foglio di alluminio.
- Mescola le bacche, lo zucchero, la farina, il succo di limone e la vaniglia in una ciotola. Trasferisci in padelle preparate, dividendole uniformemente.
- Tagliare il burro nel mix di muffin al mais fino a farlo sbriciolare. Mescolare in noci pecan. Mescolare nell'uovo con una forchetta fino a quando combinato, ma ancora friabile. Cospargere il composto sopra le bacche, dividendo uniformemente. Cuocere fino a quando la frutta diventa frizzante e la crosta è marrone dorato, da 20 a 24 minuti. Raffreddare 10 minuti.
- Servire caldo oa temperatura ambiente.
