Il miele è un dolcificante che può rendere la salsa barbecue meno piccante.
Anche se alla gente piace mangiare cibi cotti in salsa barbecue a causa del suo sapore piccante, non a tutti piace la salsa piccante. Non solo il calore delle spezie può essere scomodo sulla lingua, ma può anche causare bruciori di stomaco. Puoi attenuare la piccantezza aggiungendo un dolcificante che completa la salsa o mescolando una qualche forma di panna o latticini.
Le cose che ti serviranno
- Salsa barbecue
- Ciotola piccola
- Cucchiaino
- Agente dolcificante o forma di crema
Metti la salsa barbecue in una piccola terrina.
Misura 1 cucchiaino. di un agente dolcificante o di una forma di crema. Alcuni elementi che possono addolcire la salsa includono miele, zucchero, gelatina di frutta e persino soda. Maionese, panna acida e latte sono tra i tipi di crema che puoi usare.
Mescola la salsa barbecue con il cucchiaino fino a quando l'ingrediente che hai aggiunto non viene miscelato.
Assaggia la salsa. Se la piccantezza è attenuata in modo soddisfacente, utilizzare la salsa barbecue come desiderato. Se è ancora troppo caldo, aggiungi 1 cucchiaino in più. del dolcificante o della panna e mescolalo. Ripeti questo passaggio fino a quando non sei soddisfatto del sapore della salsa.
Suggerimenti e avvertenze
- Se la salsa barbecue è davvero piccante, un dolcificante è un'opzione migliore rispetto all'utilizzo della crema. Più prodotti lattiero-caseari aggiungi alla salsa, più la sua consistenza cambierà e rischierai di trasformare la salsa in una salsa.
