La caramella al latte dura giapponese è una deliziosa confezione. Ha il sapore di latte zuccherato ed è estremamente popolare sia in Giappone che all'estero. Questo tipo di caramella può essere costoso e se vuoi la cosa reale, la spedizione può essere costosa. Prova a creare la tua versione di questo trattamento giapponese con latte condensato e vedi se questa ricetta non soddisferà la tua voglia di caramelle di latte duro giapponese.
Le cose che ti serviranno
- 1 tazza di zucchero
- 1 lattina di latte condensato
- 1/4 tazza di latte
- 1 tazza di noci (varia)
- 1 cucchiaino. vaniglia
- pentola
- Vassoio per biscotti con labbro
- Cucchiaio di legno
- Panetto di burro
Imburrare la teglia per biscotti. Sbucciare un'estremità del bastoncino di burro e spalmarlo liberamente all'interno della teglia. Questo passaggio impedisce alle caramelle di attaccarsi più tardi.
Cuocere il latte condensato, lo zucchero e il latte a fuoco medio. Dovrai mescolarlo costantemente per evitare bruciature. Mentre cucini, il composto si addenserà e si allontanerà dai lati della padella.
Aggiungi le noci e la vaniglia nella pentola di caramelle. Inseriscili finché non riesci a vedere alcun vortice dalla vaniglia.
Versare le caramelle nella teglia per biscotti. Le caramelle possono arrivare fino al labbro sul foglio dei biscotti.
Lascia che le caramelle si mettano. Lascialo a temperatura ambiente per circa 60 minuti, quindi puoi coprirlo e trasferirlo in frigorifero se lo desideri. Dopo 24 ore, le caramelle dovrebbero essere dure e puoi romperle in pezzi e mangiarle.
Suggerimenti e avvertenze
- Se vuoi fare caramelle più belle, prova stampi per caramelle di plastica. Assicurati di imburrarli per far cadere le caramelle.
- Le persone con allergie alle noci non dovrebbero mangiare questa caramella se è stata fatta con noci.
