- Esposizione: pieno sole
- Quando piantare: in qualsiasi momento all'inizio della primavera
- Varietà consigliate: ibridi come Jersey Giant, Jersey Knight e Jersey Supreme
- Parassiti e malattie a cui prestare attenzione: ruggine di asparagi, afidi, scarabeo di asparagi
Come piantare gli asparagi
I migliori risultati provengono dalla piantagione di corone di un anno. Scava una buca profonda circa sei pollici, posiziona le corone nella parte inferiore della buca e distribuisci le radici in modo uniforme. Coprire con due pollici di terreno. Man mano che le felci crescono, aggiungi da due a tre pollici alla volta fino a riempire il buco. Agli asparagi non piacciono le folle, quindi tieni le piante a circa 18 pollici di distanza.
Come prendersi cura degli asparagi
Aggiungi un pollice di compost al buco durante la semina. Quindi nutrire di nuovo con fertilizzante bilanciato o compost dopo il raccolto. Conservare innaffiato, poiché agli asparagi piace molta umidità. Se hai acquistato una varietà che germoglia le piantine il secondo anno dalle piccole bacche rosse sulle piante femminili, tirale su. Altrimenti, rubano acqua e sostanze nutritive dalle altre piante.
Puoi coltivare asparagi da un taglio?
No. La tua scommessa migliore è acquistare corone di un anno (non semi, che sono più economici ma impiegano un'eternità a produrre un raccolto!). Le varietà ibride per soli maschi sono più produttive e non produrranno piccole piantine che dovrai raccogliere l'anno prossimo.
Quanto tempo ci vuole per coltivare gli asparagi?
Gli asparagi sono perenni, quindi tornano da soli ogni anno. Una buona patch può produrre da 10 a 15 anni! Ma la pazienza è una virtù quando si tratta di asparagi. Anche se potresti avere qualche lancia nella prima stagione, lasciali stare. La pianta ha bisogno di quelli per la fotosintesi (produrre cibo per sé). Puoi prendere alcune lance nella seconda stagione, qualche altra nella terza stagione. Entro il quarto anno, puoi raccogliere qualsiasi diametro di 3/8 ".
Come raccogli gli asparagi?
Aspetta fino alla quarta stagione, quindi le piante diventano ben consolidate per produrre per anni. Quindi controlla la prontezza ogni giorno perché le lance possono passare da teneri a legnose in pochi giorni. Tagliare o staccare lo stelo a livello del suolo. Lascia alcune lance a fotosintesi e costruisci le radici per il raccolto del prossimo anno.
Puoi coltivare asparagi al chiuso?
No. In effetti, è una perdita di tempo ed energia da provare perché ci vogliono anni per maturare e probabilmente non otterrai mai le condizioni di crescita giuste. Ci sono modi migliori per passare il tempo!
“Gli asparagi non amano la competizione e si arrenderanno se non mantieni il letto infestato. Tirate quelle erbacce quando sono piccole in modo che non si aggroviglino nei grappoli delle radici ", dice Ed Smith, autore di The Vegetable Gardener's Bible e Incredible Vegetables from Self-Watering Containers . "Quando possibile, pianta al centro del tuo giardino o in letti rialzati, non ai margini della trama dove le erbacce e le erbe possono insinuarsi nella zona degli asparagi e soffocarla."