Le banane in questa fase di maturazione possono essere utilizzate nei prodotti da forno.
Le banane marroni sono utilizzate in oggetti come frullati e pane alla banana. Se vuoi creare qualcosa che richieda banane mature o marroni, maturale rapidamente. Se hai del tempo, metti le banane in un sacchetto di carta con una fetta di mela per accelerare il processo. Questo potrebbe richiedere un paio di giorni. Se hai ancora più fretta, usa il calore di un forno per maturare le banane in pochi minuti.
Le cose che ti serviranno
- Foglio di biscotti
- Guanti da forno
Preriscalda il forno a un'impostazione bassa da circa 300 a 330 gradi. Accendi la luce del forno o lascia aperta la porta del forno in modo da poter monitorare attentamente le banane.
Metti le banane su un foglio di biscotti o un vassoio. Per un processo di maturazione più uniforme, rimuovere le banane dal mazzo e adagiarle separatamente sul foglio.
Tieni d'occhio le tue banane. Attendi che diventino marroni o neri, il che indica che devi estrarli dal forno. Il tempo in cui lascerai le banane nel forno dipenderà dalla loro maturità.
Lascia raffreddare le banane prima di maneggiarle.
