Come molte persone in America, Matt Losa, di Point Pleasant, nel New Jersey, è rimasta intrappolata nella mania del pollo nel cortile, inizialmente pensando che i pulcini sarebbero stati ottimi animali domestici per i suoi figli, specialmente dal momento che suo figlio Levi, 8 anni, è allergico ai gatti e cani.
"Prima di riportare a casa quei 12 pulcini, non conoscevo Jack delle galline", dice Matt. "Ho dato loro da mangiare i vermi dei pasti acquistati in negozio e sembravano amarli." Ma a un esame più attento, Matt si rese conto che c'era un problema: i vermi da pasto erano vuoti.
Un avido pescatore, Matt sapeva che non esisteva un "verme vuoto". Alla fine venne a sapere che la caratteristica cavità era probabilmente il risultato dell'esposizione a calore elevato del worm, come un forno a microonde. "Non potevo credere che le persone alimentassero questi vermi impoveriti di nutrienti ai loro polli e servissero le uova alle loro famiglie", dice Losa. "I polli non sono vegetariani."
L'anno scorso, il Washington Post ha riferito che "i polli con una dieta vegetariana non integrata in genere mancano di un amminoacido a base di proteine essenziale noto come metionina, e senza di essa si ammalano. Peggio ancora, gli uccelli si accendono l'un l'altro, beccando l'un l'altro alla ricerca di nutrienti, e questi incidenti possono degenerare in un bagno di sangue da pollaio, affermano gli agricoltori ".
Matt si è avviato alla ricerca di ciò che i polli hanno mangiato negli ultimi 10.000 anni e di cosa avrebbero dovuto mangiare adesso, una ricerca che ha ispirato lui e il suo socio in affari e il suo compagno di gallina David Perrera a fondare The Honest Worm Company. Il duo ha sviluppato un sistema chiamato speciale processo di liofilizzazione che mantiene intatti i vermi. "Sono identici al 98 percento di un verme della farina vivente", afferma Matt.
Matt crede così tanto nel valore nutrizionale dei vermi, che in una recente fiera ha aggiunto una manciata dei loro vermi da pasto a una fetta di pizza ... e l'ha mangiata! "I polli del cortile sono i nostri animali domestici, li adoriamo, come qualcun altro potrebbe amare il loro golden retriever", afferma Matt. "Ci adorano, li nutriamo, ci danno da mangiare. È incredibile!"
Oltre ai lombrichi, Matt afferma che una dieta equilibrata di pollo dovrebbe includere i seguenti elementi nutritivi, la maggior parte dei quali probabilmente troverai nella tua cucina.
I MIGLIORI ALIMENTI PER ALIMENTARE I POLLI
- Verdure crude, come bucce di cetriolo, spinaci, indivia e pomodori
- Frutta fresca, tra cui anguria e banana, o persino bucce di banana
- Croste di pane di grano germogliato
- Polpa di succo che altrimenti potresti spazzare
- Integratore alimentare a pellet con strato organico, reperibile presso un negozio di animali locale o su Amazon.
Ecco alcune cose che non dovresti mai dare da mangiare ai tuoi polli, secondo David:
PEGGIORI CIBI PER ALIMENTARE I POLLI
- Una dieta a SOLO pellet di mangime prodotta commercialmente . "I pellet a strati forniscono una dieta a tutto tondo per i polli, ma i polli non sono sopravvissuti per secoli solo sui pellet a strati prodotti commercialmente", afferma David. "Hanno bisogno di proteine animali, oltre a nutrire i pellet".
- Vermi secchi (al microonde) . "Quando le aziende dei pastifici usano un processo a microonde, gli interni ricchi di nutrienti del verme vengono completamente disintegrati, lasciando solo l'esoscheletro del verme", afferma David.
- Mais Incrinato . "Come si potrebbe dare a un cane un osso di latte, il mais spezzato dovrebbe essere visto come un piacere", dice David.
- Alimenti ammuffiti o marci . I polli vivono cassonetti viventi!
- Tutti gli alimenti che contengono cianuro, come semi di mela, persina, che si trovano nelle bucce e nelle bucce di avocado, o nella solanina, che viene fatta risalire alle patate verdi. Queste sostanze sono tossiche per i polli in grandi quantità, quindi state alla larga.
