Lascia che il sapore delicato e nocciolato degli avocado sostituisca il formaggio svizzero in un classico panino al prosciutto.
Cal / Serv: 400 Resa: 6 ingredienti 2 pagnotta di ficelle 1/4 c. burro 2 cucchiai. Mostarda di Digione cucchiaino. pepe nero grosso 3/4 lb. Prosciutto della Virginia 3 indicazioni di avocado grandi- Tagliare ogni pagnotta di ficelle in 3 pezzi uguali e dividerli orizzontalmente lungo un lato, lasciando l'altro lato intatto. Apri i pezzi in modo che si trovino piatti.
- Mescolare il burro, la senape e il pepe insieme fino a che liscio, e spalmare su entrambi i lati del pane. Strati con il prosciutto e l'avocado e cospargili di sale marino.
- Avvolgere i panini con pergamena e legarli con una corda per fissarli. Mantieni la calma e servi entro 3 ore.
