Tanta zucca, così poco tempo! Se sembra che tu abbia sempre molta zucca in giardino ma mai abbastanza piatti diversi da preparare, sei fortunato. Abbiamo trovato una varietà di ricette estive di zucca per mettere a frutto le tue verdure fatte in casa, che si tratti di pizza salutare o di semplici casseruole. Non sorprende che una manciata di scelte richieda l'abbinamento di questo prodotto con la sua verdura sorella, le zucchine, per le combinazioni estive più frizzanti. Pensa di tutto, dalle lance di zucca e zucchine, le zucchine Caprese grigliate e gli spiedini di zucca e zucchine (ciao, stagione di cottura). D'altra parte, i piatti autonomi come le frittelle dippable e l'insalata di noodles danno alla verdura di stagione il suo meritato posto sotto i riflettori. E, come sempre, non puoi sbagliare con un buon vecchio giro di zucca al forno. Con tutti questi gustosi piatti, inclusi contorni, zuppe e insalate, la zucca sta per diventare la tua verdura preferita. Inoltre, quando l'estate volge al termine, mantieni queste ricette di zucca butternut e zucca invernale sul bruciatore posteriore per tariffe più festive.

Crescere la menta anche nel tuo giardino? Metti a frutto l'erba insieme alla zucca arrostita per questo piatto a basso contenuto di carboidrati, che richiede anche un filo di limone e feta sbriciolata.
Ottieni la ricetta da Kalyn's Kitchen.
Pasta cremosa di pomodorini estivi alla zucca
È assolutamente impeccabile non avere amore al primo morso con questa deliziosa ricetta di zucca estiva. La consistenza cremosa completa le aggiunte di verdure arrosto così bene che vorrai renderlo un pasto normale durante la rotazione della cena estiva.
Ottieni la ricetta su Cookie e Kate.
Zucchine estive e cipolle
Questo pasto senza complicazioni è tanto salutare quanto appetitoso e puoi congelare facilmente gli avanzi per dopo.
Ottieni la ricetta in Saving Room for Dessert.
Zuppa estiva di zucca e zucchine
Ceci e origano mantengono leggera questa saporita zuppa di zucca per il perfetto piatto estivo.
Ottieni la ricetta su With Food + Love.
Risotto alla zucca estiva
Praticamente qualsiasi combinazione che precede la parola risotto deve essere deliziosa, e questo piatto a base vegetale non fa eccezione.
Prendi la ricetta da Vegenista's Kitchen.
Insalata estiva di zucca e mais
Prepara questo pasto di 20 minuti per la tua cena domenicale in famiglia o per qualsiasi cena estiva. A seconda del pubblico, puoi anche regolare facilmente il livello delle spezie.
Ottieni la ricetta su Dishing Out Health.
Barche di zucca di estate farcite Taco
Rinnova il martedì Taco per tutta l'estate e servi carne macinata, formaggi e peperoni a metà scavati. Adios, conchiglie di taco.
Ottieni la ricetta da Smile Sandwich.
Summer Squash e Ricotta Galette
La parte migliore di questo piatto è che può essere servito a qualsiasi temperatura e gustato in qualsiasi momento della giornata.
Ottieni il tutorial su This Mess is Nurs.
Lance di zucca e zucchine al forno
Quando il tuo giardino è pieno di zucca e zucchine, rendi questo lato veloce e gustoso che non ti sentirai in colpa per uno spuntino tutto il giorno.
Ottieni la ricetta da A Sweet Pea Chef.
Insalata di spaghetti estivi di zucca con vinaigrette al lime
Una "pasta" leggera e sana che soddisfa ancora? Questa ricetta controlla tutte le caselle.
Ottieni la ricetta da Happy Healthy Mama.
Frittelle di zucca con burro al basilico
Queste frittelle calde e fritte ripiene di cipolle e formaggio e condite con un burro al basilico fatto in casa saranno sicuramente un successo per i tuoi allenamenti estivi.
Ottieni la ricetta da Jessica N Wood.
Minestrone d'estate
Squash e cavoli rendono questa zuppa italiana migliorata una buona opzione quando vuoi un pranzo leggero e salutare.
Ottieni la ricetta da Chef de Home.
Sottaceti Frigorifero Zucca Piccante
Questi gustosi sottaceti squash hanno un sapore divino servito con hamburger e panini.
Ottieni la ricetta da Farm Girl's Dabbles.
Limone Poppy Seed Summer Squash Bread
Salta il pane alla banana quest'estate e prova un po 'di pane alla zucca!
Ottieni la ricetta da The Wanderlust Kitchen.
Ricetta della casseruola di zucca
Cuocere e portare questo piatto appetitoso a tutte le vostre cene quest'estate.
Ottieni la ricetta su Aggiungi un pizzico.
Zucchine Caprese Grigliate
Affetta zucchine o zucche in "barchette" per un divertente aperitivo estivo.
Ottieni la ricetta dai ricordi di cucina casalinga.
Zucchine, zucca e pomodori arrostiti con aglio e parmigiano
Condisci semplicemente le tue verdure fresche per un lato estivo che piacerà a tutto il tavolo da pranzo.
Ottieni la ricetta da Cooking Classy.
Zucca estiva arrostita con timo e limone carbonizzato
Questo piatto racchiude un sacco di sapore grazie al timo fresco e ai limoni caramellati.
Ottieni la ricetta da Sprinkles and Sprouts.
Zuppa di zucca estiva al curry di cocco
La zuppa non è solo per l'inverno! Questo piatto rinfrescante è il modo perfetto per dare il via a un pasto all'aperto.
Ottieni la ricetta da Flavor the Moments.
Zucchine Di Padella E Zucca Gialla
Questo semplice piatto non potrebbe essere più semplice da realizzare (provalo nel tuo prossimo viaggio in campeggio!).
Ottieni la ricetta da Mel's Kitchen.
Zuppa estiva di zucca e mais
Lanciare la zucca nel mix aggiunge un sapore e una consistenza seri.
Ottieni la ricetta da Cooking Classy.
Zucca estiva arrostita di cibo pulito
Cerchi di rimanere in salute in questa stagione? Fai di questo il tuo piatto d'autore per i potlucks del cortile.
Ottieni la ricetta da The Gracious Pantry.
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