Nel sud, il Ringraziamento significa tre cose: famiglia, calcio e, soprattutto, cibo. Se sei abbastanza fortunato da celebrare il Ringraziamento sotto la linea Mason-Dixon, probabilmente troverai alcuni di questi deliziosi e unici piatti sul tuo tavolo da pranzo.
stufato di patate dolci
Le patate dolci sono un alimento base meridionale, ma hanno un sapore ancora migliore con uno strato appiccicoso di marshmallow in cima, come questa ricetta della BTC Old-Fashioned Grocery a Water Valley, Mississippi.
Pancetta Tutto
Indipendentemente da ciò che mangi nel Sud del Ringraziamento, è probabile che ci sia un po 'di pancetta aggiunta: i fagiolini, le patate dolci, i cavoletti di Bruxelles. Lo chiami, è lì.
Tè dolceÈ ancora più gustoso quando è arricchito con bourbon.
Prendi la ricetta al Deep South Dish.
Tacchino Fritto
Mentre la mania del tacchino fritta si è estesa ben oltre la linea Mason-Dixon, le cose fritte sono intrinsecamente meridionali.
Ottieni il tutorial su Popular Mechanics.
Condimento per Pane di Mais
Non è ripieno, si sta vestendo. E ha un sapore ancora migliore con una cucchiaiata di salsa di frattaglie in cima.
Prendi la ricetta al Deep South Dish.
Condimento di ostriche
Conosciuto anche come ostriche smerlate o casseruola di ostriche, questo piatto di frutti di mare ha probabilmente le sue radici in luoghi costieri come New Orleans e la Carolina del Nord, ma è così popolare che le persone nell'entroterra del Kentucky lo servono ogni anno per le vacanze.
Ottieni la ricetta dalla gioia di cucinare.
Pirofila di fagioli verdi
Questo classico contorno del sud è cotto in salsa cremosa di funghi e condito con cipolle fritte croccanti.
Ottieni la ricetta da Food Network.
tortino di patate dolci
La torta di zucca è spesso trascurata a favore della torta di patate dolci ai tavoli da dessert nel sud.
Ottieni la ricetta da Joy The Baker.
Collard Greens
Queste ricche verdure affumicate costellate di pezzetti di maiale sono un contorno di verdure di tendenza nel sud.
Ottieni la ricetta su Simply Recipes.
Mac e formaggio
Mentre mac e formaggio sono i preferiti di tutti i giorni in tutta l'America, è improbabile che tu lo trovi sul tavolo del Ringraziamento in luoghi come la California o New York. Ma in molte famiglie del sud, lo troverai proprio lì vicino alle purè di patate il giorno della Turchia.
Ottieni la ricetta da Oh Sweet Basil.
Torta Al Caramello
Mentre la torta di solito è al centro della scena del dessert meridionale, spesso troverai anche una torreggiante torta al caramello. Assicurati di risparmiare spazio per una fetta.
Ottieni la ricetta da Grandbaby Cakes.
budino di mais
Chiamato anche cucchiaio di mais, questo contorno facile da preparare è sempre un piacere per la folla.
Ottieni la ricetta da Southern Bite.
pretzel salati alla fragola
Il nome è fuorviante: questo gelatina di fragole, crema di formaggio e preparazioni di pretzel è sicuramente un dessert e in nessun modo un'insalata. Ma chi vuole comunque l'insalata del Ringraziamento?
Ottieni la ricetta da Spicy Southern Kitchen.
Delizia dell'uomo grasso
Questo delizioso dessert (con un nome terribile) è composto da quattro strati di noci pecan, cheesecake, budino al cioccolato e frusta fresca. Yum!
Ottieni la ricetta da Chocolate, Chocolate and More.
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