Il caramello salato e il burro di arachidi conditi su questa torta rendono questo dessert al cioccolato che nessuno dimenticherà!
Resa: 12 porzioni Tempo di preparazione: 0 ore 35 minuti Tempo totale: 2 ore 50 minuti Ingredienti 1/2 confezione di pezzi refrigerati 1 c. burro 1/2 c. Burro di arachidi cremoso 1 1/4 c. zucchero di canna ben confezionato 1 1/4 c. farina per tutti gli usi 1/2 c. arachidi non salate arrostite 3 oncia. cioccolato da forno non zuccherato 1/2 c. zucchero semolato 2 cucchiai. cacao senza zucchero 3 uova grandi 2 cucchiaini. estratto di vaniglia 1/4 cucchiaino. sale 1 vasetto di caramello topping (come Smucker's) 1/2 cucchiaino. Sale marino in scaglie Indicazioni- Scaldare il forno a 350 gradi F. Montare la piastra refrigerata in una piastra di vetro da 9 pollici secondo le istruzioni sulla confezione; piegare i bordi sotto e piegare come desiderato.
- Usando una forchetta, mescolare insieme 1/4 di tazza di burro ammorbidito, 1/4 di tazza di burro di arachidi, 1/4 di tazza di zucchero di canna e 1/2 tazza di farina in una ciotola fino a renderla friabile; mescolare le arachidi. Congelare 15 minuti.
- Nel frattempo, metti il cioccolato al microonde e il rimanente 3/4 di tazza di burro in una ciotola per microonde ad alta 1 1/2 a 2 minuti o fino a quando si scioglie e liscia, mescolando a intervalli di 30 secondi. Sbattere con zucchero semolato, cacao e zucchero di canna rimasto 1 tazza. Aggiungi le uova, una alla volta, sbattendo fino a quando non vengono miscelate dopo ogni aggiunta. Sbatti in vaniglia, sale e farina rimanente da 3/4 di tazza. Versare il composto in una miscela preparata. Sbriciolate il composto di burro di arachidi sopra la torta. (La miscela di burro di arachidi si estenderà sopra il bordo della piastra ma non traboccerà quando cotta.)
- Cuocere in forno a 350 ° F per 50 a 55 minuti o fino a quando il centro della torta viene gonfiato e fissato. Togliere dal forno e raffreddare su una gratella 20 minuti.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme topping al caramello e rimanente 1/4 tazza di burro di arachidi; cospargere 4 cucchiai sopra la torta. Raffreddare completamente la torta (circa 1 ora). Cospargere con sale marino in scaglie. Servire con la salsa rimanente.
