Ricordando un formaggio grigliato, un panino è pieno di combinazioni di carne, formaggio e verdure. La merenda viene pressata e grigliata, con un peso di ghisa in una padella per griglia o con un produttore di panini, dando una consistenza densa e un sapore sapido.
Cal / Serv: 263 Resa: 4 Tempo totale: 0 ore 18 minuti Ingredienti 8 fette di pane di segale 4 cucchiaini. senape piccante tagliente 1/2 testa radicchio 1/2 cucchiaio. aceto balsamico 1/4 lb. salame duro 1/2 lb. formaggio Jarlsberg 4 cucchiaini. indicazioni per il burro- Distribuire 4 fette di pane con senape.
- Lancia il radicchio con l'aceto, mettilo sopra le fette di pane spalmate di senape. Striscia ogni panino con 3 fette di salame e 3 fette di formaggio. Top con il pane rimanente. Spennellate entrambi i lati del panino con il burro. Griglia in una pressa per panini fino a quando il formaggio si scioglie - circa 4 minuti. Servire immediatamente
