Per un po 'di dolcezza nel tuo panino da eroe, il pollo al girarrosto con fette sottili di pera Bartlett.
Cal / Serv: 641 Resa: 4 Tempo di preparazione: 0 ore 10 minuti Tempo totale: 0 ore 30 minuti Ingredienti 2 cucchiai. prezzemolo fresco tritato 5 cucchiai. vinaigrette balsamica 1 baguette semplice o integrale Carne di petto di 1 pollo piccolo girarrosto (circa 1 3/4 libbre) 1 pera Bartlett Istruzioni- In una piccola ciotola, mescolare prezzemolo e vinaigrette. Dividere la baguette nel senso della lunghezza e condire entrambi i lati del pane con metà della miscela di vinaigrette.
- Stratificate le fette di pollo sulla metà inferiore delle baguette e condite con sale e pepe. Irrorare con metà della vinaigrette rimanente. Stratificate le fettine di pera sul pollo. Irrorare con la vinaigrette rimanente e coprire con la metà rimanente della baguette. Tagliare le baguette in 4 panini.
