Questa ricetta può essere preparata con due giorni di anticipo poiché il sapore migliora solo con il tempo. Per una versione "più sottile", prova a sostituire la crema di formaggio magro e la panna acida.
Cal / Serv: 52 Resa: 1 tazza Ingredienti 2 lattine tritate vongole 2 cucchiai. erba cipollina fresca tritata 2 cucchiai. succo di limone 1 spicchio d'aglio 1/4 cucchiaino. salsa piccante al peperoncino 1/4 cucchiaino. pepe nero macinato 1 confezione di crema di formaggio 3 cucchiai. panna acida Pane assortito Erba cipollina fresca (opzionale) Indicazioni- In una piccola ciotola, unire le vongole, 3 cucchiai di succo di vongole riservato (scartare il succo rimanente o conservare per un altro uso), erba cipollina, succo di limone, aglio, salsa piccante di peperoncino e pepe nero.
- In una ciotola media, mescolare crema di formaggio e panna acida. Aggiungere la miscela di vongole e mescolare fino a quando ben combinato. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire. Servire con pane assortito e guarnire con erba cipollina, se lo si desidera.
