Pollo e gnocchi ben cotti avranno un sapore migliore e saranno più sicuri da mangiare.
Il meglio del cibo. Pollo ricco in uno spesso spezzatino con all'interno gnocchi abbondanti per un pasto aderente alle costole. Quando si cucina pollo e gnocchi a casa, si cuociono poco i gnocchi o si fa bollire possono dare luogo a gnocchi sfiziosi e resistenti anziché a prelibatezze leggere e soffici. Per sapere se il pollo e gli gnocchi sono stati cotti, dai un'occhiata dentro.
Le cose che ti serviranno
- Termometro per alimenti
- Forchetta
Guarda il pollo mentre cuoce nella pentola. Quando non sembra più rosa all'esterno, inserisci un termometro per alimenti nella porzione più spessa della carne senza toccare l'osso. Il pollo è pronto quando la temperatura interna raggiunge i 165 gradi Fahrenheit.
Cuocere gli gnocchi nella ricetta in base al tempo di cottura della ricetta.
Rimuovere un gnocco e inserire la forcella al centro per dividere il gnocco. Sono finiti quando il centro è cotto e soffice, non denso e pastoso.