Come conservare i cachi. Mantieni queste "mele orientali" fresche e mature da mangiare seguendo questi semplici passaggi.
Le cose che ti serviranno
- Sacchetti di carta
- Sacchetti di carta
- Mele
- Piccoli contenitori di plastica
- Rum
Lascia che i cachi Fuyu maturino per una settimana a temperatura ambiente, oppure mettili con una mela in un sacchetto di carta a temperatura ambiente e lascia maturare un giorno o due.
Lascia che i cachi Hachiya maturino per una settimana a temperatura ambiente, o metti un contenitore di plastica con qualche goccia di brandy o rum sui sepali (le foglie verdi sopra il cachi). Coprire e attendere alcuni giorni per maturare.
Tieni i cachi maturi in un sacchetto di plastica in frigorifero.