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Come conservare le conchiglie

2025

Per conservare un guscio d'uovo, il contenuto deve essere rimosso prima.

Lavorare con i gusci d'uovo e preservarli richiede di svuotare il contenuto senza danneggiare il guscio stesso. I gusci delle uova richiedono la pulizia e il trattamento con il calore per prevenire la putrefazione o la decomposizione. Oltre a rafforzare e preservare il guscio esterno e pulire il guscio interno, riempire di nuovo l'interno con un'altra sostanza rende il guscio d'uovo meno fragile e più facile da manipolare senza incrinarsi.

Le cose che ti serviranno

  • Ago da cucito
  • Siringa
  • Acqua fredda
  • Forno
  • Foglio di biscotti
  • cera d'api
  • Microonde
  • Stufa
  • Padella per salsa
  • Cucchiaio
  • Cartone di uova

Fai un piccolo foro al centro della grande parte inferiore di un uovo con un ago da cucito. Inserire l'ago alcune volte per allargare il foro a circa metà del diametro di una gomma per matita.

Riempi una siringa di aria tirando indietro lentamente lo stantuffo. Inserire l'ago della siringa nel foro nella parte inferiore dell'uovo. Spingere lo stantuffo nella siringa per forzare l'aria nel guscio e il contenuto dell'uovo fuori dal foro e in una ciotola.

Rimuovere l'ago della siringa e tirare nuovamente lo stantuffo per riempirlo di aria. Riposiziona l'ago nell'uovo e continua a spingere il contenuto fino a quando non viene lasciato fuori nulla dall'uovo.

Riempi la siringa con acqua fredda e reinserisci la siringa nel guscio per riempirla completamente con acqua. Copri il foro dell'uovo con un dito e agita delicatamente l'uovo per rimuovere il contenuto di uovo rimanente. Forzare l'acqua fuori dall'uovo con l'aria della siringa come prima. Ripetere questo passaggio altre due volte.

Scalda un forno a 200 gradi Fahrenheit e metti l'uovo, adagiato su una teglia, nel forno per 15 minuti. Questo asciugherà completamente l'interno dell'uovo e aiuterà a indurirlo leggermente. Rimuovere il guscio e lasciarlo raffreddare per circa 10 minuti prima di toccarlo.

Sciogli una tazza di cera d'api in un forno a microonde o in una casseruola a fuoco medio-alto. Lasciare che la cera d'api si liquefichi lentamente, ma non bolle, mescolando di tanto in tanto. Regolare il calore secondo necessità o rimuovere la cera dal calore per controllare la velocità di fusione.

Immergi l'ago della siringa nella cera calda e tira indietro lo stantuffo. Riempi l'interno dell'uovo con la cera d'api. Riempi la siringa tutte le volte necessarie per riempire l'intero uovo.

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Metti l'uovo, con il lato del foro rivolto verso l'alto, in un cartone per uova vuoto e lascialo raffreddare completamente. Entro quattro ore la cera si indurirà abbastanza per muovere l'uovo.

Suggerimenti e avvertenze

  • Fai più uova contemporaneamente e fai tutte le uova per ogni passaggio prima di passare a quello successivo.
  • Non mettere l'uovo pieno di cera nel frigorifero per raffreddarlo. Lascialo raffreddare solo all'aria aperta.

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