Come preparare deliziose patatine fritte fatte in casa

Prepara le tue deliziose patatine fritte.

Niente batte una patatina fritta calda e croccante con un hamburger succoso in un barbecue estivo. Naturalmente, in tutta onestà, solo le patatine fritte calde sono abbastanza gustose. Puoi preparare deliziose patatine fritte a casa con il minimo sforzo. Un metodo per friggere utilizza meno ingredienti per preparare patatine fritte calde e croccanti. Oppure, invece di trattare con una friggitrice e le calorie aggiunte di patatine fritte cotte in olio, cuoci le tue patatine fatte in casa nel forno. Le patatine al forno offrono più opzioni di condimento e sono una patatina più morbida.

Le cose che ti serviranno

Al forno:
2 grandi patate al forno
2 ½ cucchiaio. olio d'oliva
1 cucchiaino. paprika affumicata
1 cucchiaino. polvere d'aglio
½ cucchiaino. peperoncino in polvere
1 cucchiaino. cipolla in polvere.
Teglia
Coltello affilato
Ciotola

Fritte:
3 cucchiai. zucchero
1 tazza di acqua
1 grande patata al forno
3 tazze di olio vegetale
sale
Ciotola
Friggitrice
Tovaglioli di carta

Patate Fritte Al Forno

Mescolare i condimenti e l'olio d'oliva in una ciotola.

Taglia le patate a spicchi o fette sottili a seconda delle tue preferenze.

Mescolare le fette di patate con la miscela di condimento per ricoprire completamente le patate.

Distribuire le fette di patate sulla teglia e infornare per 45 minuti a 450 F.

Servi le patatine fritte mentre sono bollenti.

Patatine fritte

Mescolare lo zucchero e l'acqua insieme in una ciotola.

Taglia la patata a fettine sottili e mettila nella miscela di zucchero e acqua per 20 minuti. Dopo 20 minuti, rimuovere le patate e asciugarle con salviette di carta.