Come fare offerte di pollo croccanti senza latte

Fai delle offerte di pollo croccanti senza latte.

Le offerte di pollo croccanti fanno un pasto o uno spuntino soddisfacente. Usando il pollo fresco all'interno e un rivestimento croccante all'esterno, puoi preparare le tue offerte di pollo croccanti a casa. Puoi anche cuocerli invece di friggere per un piatto più salutare. Ma cosa succede se tu o qualcuno che stai alimentando non possono avere prodotti lattiero-caseari? Mentre potresti usare un sostituto del latte, puoi fare offerte di pollo croccanti senza usare affatto il latte.

Le cose che ti serviranno

• 1 libbra di pollo offerte (o petto di pollo senza pelle, disossato, tagliato a strisce)
• 2 uova, leggermente sbattute
• 1-1 / 2 tazze di pangrattato

• 3 cucchiai. olio vegetale
• Sale e pepe
• Condimenti (vedi Suggerimenti)

Preparare le offerte di pollo

Preriscalda il forno a 425 gradi Fahrenheit.

Fodera una teglia con un foglio. Distribuire olio vegetale sulla teglia.

Sbattere leggermente le uova in una ciotola. Stagione se lo si desidera.

Metti le briciole di pane su un piatto o in una ciotola poco profonda.

Condisci leggermente i pezzi di pollo con sale e pepe.

Immergi il pollo, tre o quattro alla volta, nella salsa all'uovo. Sollevare i pezzi uno alla volta con una forchetta, lasciando gocciolare l'uovo in più.

Rivestire le offerte con pangrattato, usando le forchette per ricoprirle e sollevarle sulla padella.

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Cuocere le offerte di pollo in forno per 20 minuti, rigirandole dopo dieci minuti. Controlla se sono stati eseguiti dopo 15 minuti.

Raffredda leggermente e divertiti.

Suggerimenti e avvertenze

• Condire la salsa all'uovo con senape di Digione, salsa piccante, salsa di soia o sale all'aglio.
• Condisci il pangrattato con parmigiano, mandorle tritate, scaglie di peperoncino, sale e pepe o altre erbe o spezie preferite.
• Usa briciole di panko o cracker invece di briciole di pane.

• Pulisci accuratamente tutti gli utensili, i taglieri, i coltelli e i piatti che vengono a contatto con pollo crudo o uova per evitare contaminazioni.