Una cura adeguata previene il ritorno della ruggine su pentole e padelle.
Pentole e padelle sono spesso in metallo, lasciandoli sensibili alla ruggine con una prolungata esposizione all'umidità. Le macchie di ruggine possono essere rimosse dalla maggior parte delle superfici metalliche, in particolare la ghisa. Una volta rimossa la ruggine, è necessario assicurarsi che le pentole non si arrugginiscano di nuovo. Le macchie di ruggine che vengono lasciate svilupparsi e diffondersi infine si spostano su altre superfici dove possono deteriorare le superfici fino a diventare inutilizzabili.
Le cose che ti serviranno
- Cuscinetto in lana d'acciaio pregiato
- aceto bianco
- Asciugamani da cucina
- Stendino
- Olio d'oliva
- Tovaglioli di carta
- Piatti di carta
Ispeziona con attenzione pentole e padelle per accertarti che tutta la ruggine sia stata rimossa. Anche un piccolo punto di ruggine può trasformarsi in un vero e proprio problema di ruggine. Inumidire un dischetto di lana d'acciaio con aceto bianco e strofinare eventuali macchie di ruggine trovate per rimuoverli.
Asciugare pentole e padelle dopo aver rimosso la ruggine e dopo ogni lavaggio. Utilizzare un asciugamano privo di lanugine per rimuovere l'umidità dall'interno e dall'esterno delle pentole. Posizionare le pentole soggette a ruggine rivolte verso il basso su una griglia per asciugare l'umidità residua.
Asciugare le pentole e le padelle asciutte, quindi consentire loro di finire di asciugare nella griglia.Strofina una piccola quantità di olio d'oliva in pentole e padelle di ferro usando un tovagliolo di carta per curare la superficie e prevenire la ruggine.
Proteggi pentole e padelle negli armadi posizionando uno o due piatti di carta tra pentole incastonate. Ciò impedisce all'umidità inosservata di far arrugginire pentole e padelle durante la conservazione.
Suggerimenti e avvertenze
- Appendi pentole e padelle in un rack sopra l'isola della cucina o sopra il fornello. La circolazione dell'aria li mantiene asciutti, il che è il fattore più importante nel prevenire il ritorno della ruggine.
- Asciugare pentole e padelle immediatamente dopo il lavaggio a mano o in lavastoviglie. Le pentole lasciate a sedere nella lavastoviglie o nello stendino senza essere prima asciugate possono sviluppare ruggine in breve tempo.
