Quando Denise Sabia di The Painted Home ha visitato un festival con una birreria all'aperto lo scorso inverno, è stata colpita. "Era proprio una bellissima atmosfera, volevi essere lì", dice. "Anche se aveva trentacinque gradi, era ancora pieno di gente, e ho pensato: 'Quanto sarebbe bello mettere nel tuo cortile?'"
Sabia ha deciso che creare l'aspetto rustico di una birreria all'aperto era un'idea di festa economica che poteva realizzare riproponendo gli oggetti che già aveva. "Sapevo che se fossi stato abbastanza comodo da poter portare la festa fuori tutto l'anno", dice.
1. Acquista la tua casa. 
Per la sua installazione, Sabia ha raccolto gli oggetti dal suo garage e dalla cucina. Grandi cestini di uova, cassette degli attrezzi di metallo, cesti di moggio, vasi di Mason dipinti, piante finte di Ikea, piume del suo pollaio e persino bilance da cucina hanno fatto il taglio. "Volevo che fosse una festa informale, a bassa manutenzione, quindi non mi preparavo giorni prima", dice. "Ho anche pensato a cosa farebbe bene fuori, perché sapevo che non mi sarei affrettato a ripulirlo non appena l'ultima persona se ne fosse andata."
Un panno di caduta da Home Depot funge da robusta tovaglia da esterno su un lungo tavolo pieghevole che Sabia ha preparato con cibi e bevande. Birra e pretzel sono perfetti insieme, quindi Sabia ha semplicemente ordinato colpi di scena e bocconcini di pretzel da un ristorante locale e ha offerto un assortimento di mostarde per ravvivarli. Organizzando i salatini e la birra in modo intelligente all'interno e tra i suoi vari oggetti trovati a diverse altezze, Sabia ha creato un bel panorama da tavolo. "Se raccogli tutto insieme e lo schieri davvero carino, la gente pensa che tu abbia passato ore", dice.
2. Creare un ingresso esterno
Solo perché la festa è all'aperto non significa che non puoi avere un arredamento che accoglie gli ospiti, quindi Sabia ha creato un pezzo unico e funzionale per dare il tono. "Questo segno è il mio preferito", dice. "È una vecchia porta che ho trovato su Craigslist con un impianto idraulico avanzato che ho messo insieme in ganci per appendere boccali di birra e coperte comode che le persone potessero indossare." Sabia dipinse a mano le parole "giardino della birra" su un vecchio pezzo di legno e lo attaccò anche alla porta. "Rimuovi quel cartello e potresti persino portarlo dentro e usarlo in un bagno per gli asciugamani o nell'atrio per i cappotti", dice.
3. Diffondere la birra e l'allegria.
Certo, non puoi avere una birreria all'aperto senza birra. "Mi piacciono le birre artigianali perché sono furbo", scherza Sabia, "e mi capita di conoscere il proprietario della Yards Brewing Company. L'ho avuto qui per la nostra festa della birra e ha fatto una piccola degustazione di birra." Se non conosci il proprietario di un birrificio, Sabia suggerisce di invitare un amico amante della birra a condividere le sue conoscenze con altri ospiti. "Tutti conoscono qualcuno che ama la birra o produce la propria birra", afferma. "È divertente e un buon modo per aggiungere personalità alla festa."
Mentre il tavolo principale conteneva la maggior parte di birra e salatini, Sabia ha allestito diverse piccole postazioni in tutto il ponte e il cortile. "Volevo avere quante più stazioni di birra e posti a sedere possibili, quindi tutti non erano in un gruppo", dice. "L'idea di una birreria all'aperto è di socializzare". Sabia cercò nel suo garage oggetti che avrebbero tenuto la birra ghiacciata per ancorare le sue postazioni. "Ho tirato fuori un vagone, una carriola, secchi, e poi ovunque ci fosse una zona salotto, ho fatto una stazione di birra ghiacciata in modo da non doverti alzare", dice.
Mentre la birra in un vagone di Radio Flyer sarebbe carina da sola, "è molto più carina se aggiungi solo strati", dice Sabia, "quindi ho messo la cassa del Frank per contenere il ghiaccio e la birra e il cestino delle uova da tenere i salatini ". Le aree salotto erano composte da sedie Adirondack ammucchiate con coperte e cuscini sistemati sul ponte e attorno al pozzo del fuoco nel cortile. Sabia ha anche realizzato una panca da giardino fai-da-te con blocchi di cemento e un pezzo di legno del fienile.
4. Trasformalo in un giorno di stendardo.
Decora la tua birreria all'aperto con oggetti fai-da-te a tema birra, come questo striscione realizzato con sacchi di malto d'orzo tedesco che Sabia ha raccolto da un amico birraio di casa. "Ho appena messo una corda da bucato sull'esterno del ponte e li ho attaccati lì", dice Sabia. "Questo è un arredamento gratuito e si abbina a tutto il tema senza che il segno della birra al neon sfarfalli sullo sfondo, sai?"
5. Accendilo.
Mentre la tua festa della birra può iniziare nel pomeriggio, è probabile che gli ospiti si prolunghino nella notte. "Volevo installare molte luci, perché prima che tu lo sappia, è buio e devi prendere la festa dentro o tutti vanno a casa", dice Sabia. "Quindi ci sono lanterne e candele ovunque tu guardi. Ho anche messo le torce."
Oltre alle lanterne e alle candele di base, Sabia ha creato un'illuminazione unica con una padella piena d'acqua e candele galleggianti e un grande vaso verde pieno di candelabri affusolati. "Crea una fiamma enorme quando è acceso", dice Sabia. (Nota di sicurezza: ogni volta che si hanno fiamme libere, tenere a portata di mano un secchio d'acqua per potenziali emergenze.)
6. Installa una stazione S'mores.
Che cos'è una festa all'aperto senza s'mores? "Ho usato pentole di terracotta e ho messo dentro un foglio di carta stropicciata con carbone sopra e un po 'di liquido più leggero", dice Sabia. "Quando lo accendi, è una stazione s'mores personalizzata e carina."
Metti tutti gli ingredienti (spiedini, caramelle gommosa e molle, cioccolatini e cracker al graham) in vari contenitori come brocche di ceramica, piatti da forno in carta bianca e rossa di HomeGoods e un cesto di bacche in ceramica (Sabia è del vasaio locale Heirloom Home and Studio). "Prendendo semplicemente gli ingredienti dalle loro borse e mettendoli in graziosi contenitori, all'improvviso la gente pensa di aver assunto un organizzatore di feste", dice Sabia. Per tutti gli ospiti che non vogliono arrostire i marshmallow o per i bambini piccoli che dovrebbero stare lontani dalle fiamme, gettare insieme s'mores trail mix realizzato con Golden Grahams, mini marshmallow e M & M - e, naturalmente, servirlo in un grazioso contenitore .
Posiziona tutto su un tavolo rustico nel vero stile della birreria all'aperto. Sabia l'ha fatta usando una gigantesca cassetta degli attrezzi in metallo che ha salvato dalla spazzatura come piedistallo per un pallet di spedizione in legno sormontato da piastrelle di ardesia lasciate da un progetto per il bagno. Una piccola bobina per cavi aggiunge altezza. "Sono andato in un luogo di approvvigionamento elettrico ed erano entusiasti di avermi perché me ne sono andato con sette bobine elettriche", dice Sabia. "È stato il più piccolo che ho trovato, e l'ho macchiato di marrone e di carta scrapbook modellata in legno di fienile mod-Podged intorno al centro per vestire un po '." Una piastrella in ardesia contrassegnata da una griglia a punta di tic-tac e pietre dipinte creano un'attività semplice per gli ospiti che resistono agli elementi tutto l'anno.
7. Riutilizzare qualunque cosa tu possa trovare.
Una gigantesca bobina da 300 libbre, prelevata gratuitamente dalla società di fornitura elettrica, rilascia una dichiarazione come tabella. Sabia si colorò la parte superiore per aiutare a preservarlo, e lo riempì con una depressione di metallo di birra e ghiaccio, un cesto di filo metallico con salatini e stivali da cowboy in vaso con succulente dal vivo.
"Le mie figlie hanno superato i loro stivali da cowboy, quindi ho buttato dentro le piante grasse e ho aggiunto un po 'di muschio in cima per nascondere i vasi di plastica", dice Sabia. Se non hai stivali da cowboy, prova stivali da pioggia o qualsiasi oggetto carino che potresti riutilizzare come vaso. Far scorrere una coppa di plastica all'interno dello stivale lo protegge dalle perdite d'acqua dal vaso della pianta e aiuta anche a mantenere lo stivale dritto. "Non devi comprare nulla", dice Sabia. "Hai cose carine in giro per casa: basta andare a prendere qualcosa e creare un display accanto alla tua birra!"
Altre idee divertenti all'aperto:
L'ultima guida per le feste all'aperto
63 deliziose ricette estive per picnic
Le nostre migliori idee per feste all'aperto
