Usa salatini al posto degli ingredienti del pane tradizionale in una varietà di piatti.
Le salatini tritate possono aggiungere un sapore, una consistenza e una salsedine interessanti a tutto, dai dessert alle insalate. Usa oggetti di cucina di tutti i giorni per polverizzare i tuoi salatini e non aver paura di sperimentare in cucina. Aggiungili alla tua crosta di cheesecake preferita o gettali con maccheroni e formaggio fatti in casa per una deliziosa consistenza croccante. Frullare salatini tritati con senape e usarli come rivestimento per pollo fritto al forno. Non importa come li usi, i salatini in crosta sono un alimento versatile per la dispensa.
Le cose che ti serviranno
- Borsa con cerniera di grandi dimensioni gallone
- Mattarello
Metti la quantità desiderata di salatini in un sacchetto con cerniera da galloni.
Rimuovere quanta più aria possibile dalla borsa.
Sigilla saldamente la cerniera.
Posizionare la borsa su una superficie solida e battere con un mattarello.
Polverizza le ciambelline salate facendo rotolare il perno avanti e indietro fino a raggiungere il livello desiderato di friabilità. Utilizzare la polvere pretzel come desiderato.
Suggerimenti e avvertenze
- Polverizza le salatini in un frullatore o un robot da cucina se non hai una cerniera e un mattarello. Usa semplicemente l'opzione a impulsi del frullatore o del robot da cucina e assembla uno secondo le istruzioni del produttore.
