Lascia un po 'di spazio nel colino o nel colino per far roteare i mirtilli.
Prima di iniziare a lavare tutti i mirtilli che hai, capire che lavarli rimuove la loro cera protettiva naturale, che può portare alla muffa. Quindi lava solo quello che mangerai lo stesso giorno. Tieni il resto dei mirtilli in frigorifero fino a quando non sei pronto per usarli. Ricorda anche che i mirtilli macchiano tutto ciò che toccano, compresi i vestiti, quindi fai attenzione con loro o indossa un grembiule. Inizia con i mirtilli freddi perché è meno probabile che si rompano quando li risciacqui.
Le cose che ti serviranno
- Colino o filtro
- Tovaglioli di carta
Metti i mirtilli in uno scolapasta o un colino. Mentre puoi lavare i mirtilli nel contenitore in cui sono entrati, è meglio spostarli in un filtro separato.
Sciacquare i mirtilli con acqua corrente fredda. Usa le mani per spostare i mirtilli nel filtro per garantire che ogni porzione di ogni bacca venga sciacquata.
Picchietta i mirtilli puliti con salviette di carta per rimuovere l'umidità in eccesso. Lasciarli asciugare completamente nel colino o stenderli su salviette di carta.
Suggerimenti e avvertenze
- Sii gentile mentre pulisci i mirtilli. Se li strofini duramente, potresti rompere la pelle.
- Non immergere i mirtilli in acqua.
