Aggiungere sapori al cioccolato bianco è facile.
Molti gusti diversi e deliziosi possono essere aggiunti al cioccolato. È abbastanza facile da fare e può far risaltare la tua ricetta di caramelle dagli altri. L'aggiunta di aromi a base di olio eviterà che il cioccolato si blocchi e diventi grintoso. Questi aromi a base di olio (chiamati anche aromi di caramelle) si trovano nei negozi di cucina e nei negozi di artigianato e sono disponibili in un'ampia varietà di sapori.
Le cose che ti serviranno
- Gocce di cioccolato bianco
- Aroma a base di olio (qualsiasi sapore)
Se acquisti gocce di cioccolato, sulla confezione dovrebbero esserci indicazioni su come scioglierle. In genere, puoi sciogliere il cioccolato nel microonde. Aggiungi le patatine in una ciotola per microonde. Microonde con incrementi di 15 secondi, mescolando ogni 15 secondi fino a che liscio.
Sciogli il cioccolato.
Aggiungi una piccola quantità di aroma a base di olio e mescola. Assicurati di assaggiare prima di aggiungere più aroma.
Sapore dopo aroma.
Versa le caramelle negli stampi. Se fai la corteccia, stendilo su una teglia. Metti in frigorifero per raffreddare.
Distribuire il cioccolato negli stampi.
Suggerimenti e avvertenze
- Questi aromi possono essere usati nel cioccolato fondente o al latte e bianco.
- Usa con parsimonia l'aroma a base di olio. È molto potente. Aggiungi una quantità molto piccola, quindi assaggia per vedere se devi aggiungere altro.
