Gli esperimenti con carne e coke danno risultati diversi.
Pochi degli esperimenti con la carne e la bevanda gassata Coca Cola forniscono i risultati desiderati, ma alcuni producono risultati notevoli. Si presume che l'acido fosforico, un ingrediente della Coca Cola, abbia una concentrazione sufficientemente elevata da deteriorare un pezzo di carne.
Manzo
Quando il manzo è coperto di coca cola e lasciato riposare per ore, il manzo è ancora intatto. Tuttavia, usa un pezzo di carne molto sottile e lascialo riposare per circa cinque giorni. La carne non si deteriora ancora completamente, ma si restringe e cambia forma, dimensione e consistenza in modo che non sia riconoscibile come un pezzo di manzo. Un esperimento può essere condotto utilizzando diverse varietà di prodotti Coke per vedere se ci sono differenze.
tenerizzare
La coca cola è un buon tenero e marinata. Se la carne di manzo non viene lasciata a mollo troppo a lungo nella soda, si romperà alcune delle proprietà che possono rendere la carne dura e lascia un sapore nel prodotto cotto che è desiderabile per molti. Diversi tipi di coke possono produrre livelli di tenerezza diversi e più efficaci.
pollo
Quando il pollo viene marinato nella Coca-Cola per ore o addirittura giorni, non ci sono differenze riconoscibili. Confronta manzo, pollo, pesce e maiale marinati nella Coca-Cola per un esperimento.
Maiale
La carne di maiale poco cotta può contenere le larve di un parassita, il verme di Trichinella, che causa la trichinosi. Se la carne di maiale infetta dal virus viene marinata nella Coca-Cola per diverse ore, è possibile che emergano piccole particelle simili a vermi. Tuttavia, la qualità del maiale oggi è tale che raramente ci sono infezioni da vermi Trichinella. Le carni di selvaggina - tra cui orso, cinghiale e cervo - hanno molte più probabilità di contenere l'infezione. È possibile eseguire un esperimento per vedere quali carni sono più suscettibili all'infezione.
