Una delle tante tradizioni natalizie che abbiamo nella mia famiglia è la produzione di caramelle alla vigilia di Natale. La mia specialità? Questa corteccia di burro di arachidi al cioccolato davvero semplice. Richiede solo 3 ingredienti, richiede meno di 20 minuti per essere assemblato e rende meravigliosi regali per amici e familiari.
Se ami la combinazione di sapori di cioccolato e burro di arachidi, assicurati di provare questa ricetta APPENA POSSIBILE!
Le cose che ti serviranno
- 16 once di cioccolato semi-dolce, tritato grossolanamente
- 1 tazza di scaglie di burro di arachidi
- 16 tazze di burro di arachidi, tagliate a metà
Passo 1
Metti il cioccolato tritato in una padella con fondo pesante. A fuoco basso, sciogli il cioccolato, mescolando continuamente, fino a quando non diventa completamente liscio. Togliere dal fuoco.
Passo 2
Fodera una teglia da 9x13 pollici con carta pergamena. Versare il cioccolato fuso sulla padella preparata e lisciare con una spatola di gomma. Cospargi le gocce di burro di arachidi e le tazze di burro di arachidi sopra il cioccolato bagnato. Mettere la padella in frigorifero per impostare.
Passaggio 3
Una volta solido, usa un coltello affilato per tagliare la corteccia in pezzi ruvidi e servire subito, o conservare in frigorifero fino al bisogno, per un massimo di un mese.