Il burro dolce e cremoso e le fresche erbe estive sono una combinazione con cui non puoi sbagliare. Provalo in questa ricetta per mais grigliato dolce e affumicato.
Resa: 12 ingredienti 12 spighe d'olio d'oliva 4 cucchiai. burro non salato 1 cucchiaio. prezzemolo fresco tritato 1/2 cucchiaino. Timo fresco tritato finemente 1/2 cucchiaino. salvia fresca tritata finemente 1/4 cucchiaino. Indicazioni del sale marino- Spennellare 12 spighe con olio d'oliva. Grigliare medio-alto fino a quando sarà tenero, circa 20 minuti.
- Nel frattempo, in una piccola ciotola, unisci 4 cucchiai di burro non salato, ammorbidito; 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato; 1/2 cucchiaino di timo fresco tritato finemente; 1/2 cucchiaino di salvia fresca tritata finemente; e 1/4 cucchiaino di sale marino.
- Trasferire il mais su un piatto e spazzolare ogni orecchio con circa 1 cucchiaino di burro alle erbe. Servire immediatamente