Solo i tuoi ingredienti disponibili limitano le combinazioni di sapori possibili con i frullati.
Il perfetto pick-me-up estivo, i frullati mescolano frutta e verdura con succo di frutta, yogurt o acqua per una bevanda rinfrescante e ricca di nutrienti. Durante la progettazione di frullati, approfitta della freschezza di mirtilli dolci, ciliegie, meloni, pesche e pere e ananas piccante, mango e lamponi. Aggiungi alcuni ingredienti che sostengono l'energia in modo che un frullato ti possa alimentare durante la giornata.
Frullati energetici
Tutti i frullati forniscono energia, ma ingredienti specifici massimizzano l'effetto. Una piccola bacca rossa chiamata goji si abbina bene con kiwi, mango e pesche in qualsiasi bevanda miscelata. L'aggiunta di farina d'avena a un frullato fornisce carboidrati complessi che riempiono le bevande con potenziale di raccolta. Il Kitchn suggerisce la prima miscela di farina d'avena in una sostanza fine, simile alla farina, in modo che il grano dia consistenza alle bevande mantenendole lisce. UWire, un giornale del college, definisce la farina d'avena un "alimento ad alto numero di ottani" con fibra che mantiene stabili i livelli di energia.
Frullati di verdure
La Harvard School of Public Health raccomanda un abbondante consumo di frutta e verdura, circa nove porzioni al giorno, ma afferma che le verdure a foglia scura sono tra le migliori fonti di nutrienti. Aggiungine un po 'al tuo frullato per raccogliere i benefici, aggiungendo un po' di dolcezza naturale quando necessario per completare il gusto. Mescola cavoli, verdure di broccoli, verdure di cavolfiore o verdure di cavolo con qualsiasi combinazione di carote, succhi e semi di lino per una bevanda fresca con un impressionante profilo nutrizionale.
Frullati Tropicali
Se nulla suona meglio di una pina colada, resta vicino ai sapori tropicali sfruttando mango, banana, guava e ananas mescolati con acqua di cocco o il succo di un'anguria. Altri frutti tropicali includono il mangostano viola, il litchi dolce e la giuggiola, che sa di mela. Aggiungi un pizzico di latte, yogurt o altri prodotti caseari a qualsiasi frullato per una maggiore cremosità.
Devi andare solo fino al tuo frullatore per un assaggio dei tropici.
Frullati ricchi di proteine
Puoi usare un frullato per sostituire un pasto se aggiungi alcune proteine per aiutarti a raggiungere l'apporto giornaliero raccomandato e fornire una sensazione di energia sostenuta. WebMD suggerisce che le bevande ricche di proteine e magre possono aiutare a perdere peso. Tienili a basso contenuto di carboidrati usando frutta e verdura a basso contenuto di zuccheri al posto di frutta a più alto contenuto di zucchero. Il modo più semplice per aggiungere proteine è con il latte o un'alternativa al latte come il latte di soia, ma polveri proteiche come siero di latte, caseina e polvere di soia sono disponibili in tutti i tipi di aromi.
