Dolce, salato e super festivo per ogni incontro invernale.
Resa: 12 porzioni Tempo di preparazione: 2 ore 0 minuti Tempo totale: 3 ore 0 minuti Ingredienti 1 ricetta Chocolate Chip Cake 1 ricetta White Vanilla Glassa 35 bastoncini pretzel grandi 2 sacchetti (12 once) caramelle bianche si scioglie (4 c.), Caramelle sciolte: zucchero levigante blu e bianco; dragées argento, bianco e blu; e zolle blu schiacciate di luce stellare Indicazioni- Prepara una Chocolate Chip Cake secondo la ricetta. Tagliare le cime a cupola di due strati. Posizionare uno strato tagliato su un supporto per torta o piatto da portata e coprire con glassa per 2/3 di tazza. Ripeti, quindi posiziona il livello a cupola in alto. Rilassati mentre decori i salatini.
- Fodera una teglia con carta pergamena. Taglia le aste pretzel con un coltello seghettato in modo che raggiungano appena sopra la parte superiore della torta (circa 4 pollici). Immergi l'estremità tagliata di un pretzel in caramelle fuse si scioglie, lasciando l'altra estremità non patinata. Decorare con zucchero levigante, dragées e zecche stellari. Posizionare sulla teglia preparata. Ripeti con i restanti salatini, le caramelle si scioglie e le caramelle; riservare eventuali caramelle non utilizzate si scioglie. Lasciare impostare a temperatura ambiente o in frigorifero.
- Glassa la parte superiore e esterna della torta con glassa alla vaniglia bianca. Attacca i salatini decorati attorno ai lati della torta.
- Le caramelle riservate Remelt si sciolgono. Stendere in uno strato sottile, circa 1/8 di pollice di spessore, sul retro di una teglia. Raffreddare fino a quando solido, da 4 a 6 minuti. Usa una spatola metallica piatta o un raschietto da banco per raschiare il cioccolato, creando ricci e schegge. Cospargere sopra la torta.