Goditi un pranzo all'aperto facile da preparare con i tuoi amici. Servi questo con insalata di uova con rafano e dragoncello e alcuni cracker.
Cal / Serv: 106 Resa: 1 tazza Ingredienti 1/2 c. 2 cucchiai di avocado maturo leggermente schiacciato. succo di lime 2 piccoli spicchi d'aglio 1/2 cucchiaino. sale 1/2 cucchiaino. pepe macinato fresco 6 cucchiai. Indicazioni di olio d'oliva- Metti l'avocado, il succo di lime, l'aglio, il sale e il pepe nella ciotola di un robot da cucina dotato di una lama di metallo. Lavorare fino a che liscio, circa 2 minuti. Aggiungi l'olio d'oliva in un flusso lento e costante fino a completo assorbimento. Servire immediatamente