Per mostrare il frutto preferito dell'autunno, lo chef James Boyce prepara il sidro di mele fresco con anice stellato e altri succhi di frutta.
Cal / Serv: 148 Resa: 16 Tempo totale: 0 ore 10 minuti Ingredienti 1/2 gal. sidro di mele 1 qt. succo d'uva bianco 1 bottiglia di sidro di mele frizzante 8 oz. succo d'arancia 8 cucchiaini. anice stellato 3 grandi mele Golden Delicious Ghiaccio 16 once. rum scuro (opzionale) Indicazioni- In una ciotola da punch o una brocca grande, unisci il sidro di mele, il succo d'uva, il sidro frizzante e il succo d'arancia. Aggiungi anice stellato e fette di 2 mele.
- Per servire, riempi i bicchieri di ghiaccio. Aggiungi 1 oncia di rum a ogni bicchiere, se lo desideri, e top con un pugno. Guarnire ciascuno con 1 fetta di mela.
