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10 ricette vegane per un pasto facile di una settimana

2025

Raccogliere la forza di cucinare la cena durante la settimana può essere un compito monumentale, ma queste ricette vegane sono super veloci e semplici da preparare (e oh-così delizioso da assaggiare!). Per opzioni di ricette più salutari, dai un'occhiata alle nostre cene vegetariane preferite e alle ricette più leggere di crockpot.

Lenticchie Al Curry Piccanti

Questo piatto indiano speziato cuoce in una pentola per 5-8 ore e viene servito su riso con un contorno di pistacchi.

Insalata di crescione di sesamo

Il crescione e il sedano croccante sono completati da olio di sesamo salato, aceto, salsa di soia e salsa di peperoncino e guarnito con semi di sesamo. L'insalata non è mai stata così buona.

Pizza Di Cavolfiore Arrosto

Arrostire il cavolfiore al forno prima di caricarlo sulla pizza con il pangrattato. Questo esalta il sapore dolce e ricco di noci del cavolfiore e assorbe l'umidità che potrebbe rendere la crosta inzuppata.

Riso Fritto Proteico

Il "riso" fritto qui non è in realtà riso ma ceci trasformati, che danno a questo piatto un ulteriore scoppio di proteine. Saltare tutte le verdure e mescolare il riso per una cena incredibilmente semplice di 15 minuti.

Ottieni la ricetta da Fooduzzi.

Peperoni ripieni di burrito

Richiedendo solo sei ingredienti e meno di mezz'ora per produrre, questa semplicità di questi deliziosi e deliziosi peperoni ripieni rende difficile giustificare il mangiare fuori; inoltre, sono già disponibili per te!

Ottieni la ricetta su B.Britnell.

Enchiladas vegani di fagioli neri

Le enchiladas calde sono il massimo del comfort e tutta la famiglia adorerà mangiarle! Questa ricetta sostituisce i fagioli neri con carne e formaggi vegani con formaggi veri per lo stesso gusto eccezionale.

Ottieni la ricetta da Light Orange Bean.

Polpette di zucchine vegane

Con meno di 10 ingredienti e 20 minuti, puoi preparare queste "polpette" con una miscela di zucchine, ceci, fiocchi d'avena e altro ancora. Servito con pasta e condito con salsa marinara, questo delizioso piatto è ricco di proteine.

Ottieni la ricetta su Making Thyme For Health.

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