"Il contributo inglese alla cucina mondiale - il chip", ha dichiarato John Cleese, un inglese e uno dei membri originali di "Monty Python's Flying Circus". Molte persone in tutto il mondo prendono in giro i cibi che gli inglesi mangiano. I pasti tradizionali inglesi hanno rapidamente lasciato il posto a pasti più semplici che possono essere cotti in un attimo o afferrati in fuga. Tuttavia, come riportato in un numero del 2005 di "The Guardian", il cibo preferito della maggior parte dei bambini di scuola inglese oggi è un piatto di curry, a malapena un cibo tradizionale inglese.
Cibo inglesePrima colazione
La tradizionale colazione inglese comprende uova con il lato soleggiato, pane fritto, salsicce, funghi, pancetta, pomodori e fagioli. È noto in Inghilterra come "fry-up" o "inglese completo". L'inglese completo è ancora ampiamente disponibile in hotel e bed & breakfast in tutta l'Inghilterra, ma non viene servito troppo spesso a casa prima del lavoro o della scuola. La maggior parte degli inglesi oggi preferisce una colazione a base di cereali caldi o freddi, toast con marmellata o conserve, succo di frutta e una bevanda calda di entrambi i tè. I cereali popolari in Inghilterra sono Weetabix, Jordans Meusli e Kellogg's Cornflakes.
prima colazionePranzo
Il tipico pranzo inglese viene normalmente consumato tra le 12:00 e le 13:30 e consiste in un panino, come salsiccia e cipolla, prosciutto e sottaceti, gamberetti o tonno e maionese. Insieme al sandwich, una persona inglese potrebbe avere un pacchetto di patatine (patatine), frutta o biscotti. Una pinta di birra potrebbe anche essere aggiunta a pranzo se la persona mangia in uno dei tanti pub sparsi in tutta l'Inghilterra. Altrimenti, il tè, il caffè o una bevanda gassata è la bevanda preferita. Il sempre popolare fish and chips da asporto, spesso avvolto in un cono di carta, è ancora uno dei preferiti dai commensali inglesi, così come i bangers e il purè (salsicce e purè di patate).
pranzo
Tè del pomeriggio
Il tè pomeridiano è semplicemente il momento di fare uno spuntino su un pacchetto di patatine o qualche biscotto e ingoiare una veloce tazza di tè o caffè. Il tè è anche un termine vecchio stile per la cena; alcuni inglesi lo usano ancora in modo intercambiabile per indicare l'ultimo pasto principale della giornata. Ora di solito riservato alle occasioni speciali, l'high tea è un affare elaborato che include panini - senza le croste - di cetrioli, crescione o salmone affumicato. Inoltre, vengono serviti minuscoli dolci, focaccine e pasticcini insieme a tè Earl Grey, gelsomino o Darjeeling ben ricco. I turisti possono comunque approfittare dell'high tea servito in hotel e ristoranti inglesi.
tè
Tè o Cena
Diversi cibi e cucine da tutto il mondo sono stati introdotti e rapidamente assimilati nella dieta inglese. I piatti da asporto (piatti da asporto) di curry, tandoori e cibo cinese sono in cima alla lista degli alimenti popolari in Inghilterra. Ma la "carne e due verdure" è più comune in Inghilterra tra i pasti fatti in casa durante la settimana. Un tipico pasto serale inglese potrebbe includere carne arrostita, un sugo marrone fatto con i succhi della carne arrostita e carote, piselli, cavoli e, molto spesso, patate. La domenica, un pasto più ampio e più formale di un arrosto, forse uno Yorkshire o un budino nero, patate arrosto e verdure laterali è più comune tra gli inglesi.
cenaDolci, Snack e Dessert
Dopo aver mangiato la cena, un inglese potrebbe chiedere: "Che cosa serve dopo?" o "Che cos'è il budino?" I budini sono stati a lungo il finale preferito di un buon pasto inglese. Il Dick macchiato (un budino al vapore di sugna contenente ribes essiccato o uva sultanina), il budino al melassa (un budino al vapore con sciroppo di melassa versato sopra), o la sciocchezza (pan di spagna intervallata da crema pasticcera, frutta e panna montata) sono tutti popolari, dolci tradizionali inglesi .
dolce
