Questa semplice glassa alla vaniglia è perfetta per decorare le torte. La glassa è raffigurata qui in cima alla variante Mini Pumpkin Cake della nostra ricetta classica per torta al cioccolato.
Cal / Serv: 40 Resa: 1 tazza Tempo di preparazione: 0 ore 5 minuti Tempo totale: 0 ore 5 minuti Ingredienti 1 c. zucchero dei confettieri 1/4 cucchiaino. estratto di vaniglia Colorante alimentare arancione (opzionale) Indicazioni- Sbatti lo zucchero e l'estratto di vaniglia insieme con 2-3 cucchiai di acqua fino alla consistenza della melassa. Tinta metà della glassa con colorante alimentare arancione fino a raggiungere il colore desiderato e lascia la glassa rimanente bianca. Cospargi 2 cucchiaini di glassa bianca o arancione su ogni Mini Pumpkin Cake.
Le informazioni nutrizionali si basano su una porzione da 2 cucchiaini.
- Per formare gli steli curling sulle Mini Pumpkin Cakes (nella foto): Dividi una lattina da 8 once di marzapane, disponibile su solofoods.com, in due lotti. Con colorante alimentare, tingi uno giallo e l'altro verde chiaro. Arrotolare i colori separati in piccoli tronchi, quindi intrecciare delicatamente i due pezzi insieme e arrotolare leggermente per un aspetto chiazzato. Rastremare il tronco verde e giallo a un'estremità e arrotolarlo. Per assicurarti che la vite rimanga, fissala alla torta con uno stecchino.
