Sai che è ora di iniziare a innovare nella tua cucina quando c'è una nuova ricetta che diventa virale. Pinterest ha recentemente pubblicato i dati sulle ricette di pizza più appuntate e il vincitore ha oltre 350.000 repliche.
La ricetta per la pizza alle melanzane di Julia Child, originariamente apparsa nel suo libro di cucina del 1975 From Julia Child's Kitchen, è attualmente la ricetta per pizza più popolare su Pinterest. La spilla originale è un collage fotografico della ricetta, che è apparso per la prima volta sul blog di lifestyle Kalyn's Kitchen .
Per coloro che non trascorrono molto tempo in cucina, potresti chiederti esattamente come la pizza viene fatta con le melanzane. Poiché le melanzane sono naturalmente a basso contenuto di carboidrati, ha senso per le persone che desiderano un'opzione cena più sana utilizzare melanzane arrostite come la crosta perfetta per la pizza. La ricetta prevede una grande melanzana a globo che tagli in "crosta" e poi guarnisci con tutti i tuoi condimenti per pizza preferiti come pomodori, formaggio e basilico fresco.
Il risultato sono piccole pizze di melanzane personali e non potrebbero apparire più deliziose.
Questo pin su Pinterest.Dimostra solo che una ricetta del 1975 può ancora essere popolare, specialmente quando è un modo divertente e salutare per servire la pizza in famiglia.
Puoi ottenere la ricetta originale di Child qui.
(tabella di degustazione h / t)
