Aggiungi un tuffo vegetariano aggiungendo più della verdura primaria.
Un antipasto versatile e uno spuntino, il tuffo va dall'indulgente e cremoso, al grosso e ricco di verdure. Un tuffo che cola e sottile è fastidioso e fa un dispiacere complemento a qualsiasi cracker. Addensare il tuffo non è difficile, ma richiede una comprensione degli ingredienti nel tuffo. Il numero di ingredienti in una ricetta per immersione offre flessibilità per regolare le porzioni e addensare la immersione.
Aggiungi verdure
Aggiungi più verdura primaria del tuffo. Aggiungi un tuffo di spinaci con più spinaci e una salsa con più pomodori tritati. Aumentare il contenuto di verdure è un modo nutriente per rendere il tuffo ancora più denso.
Aggiungi yogurt
Aggiungi un cucchiaio o due di yogurt greco per addensare un tuffo cremoso. La consistenza naturalmente pesante e cremosa dello yogurt greco lo rende un'alternativa salutare alla panna acida o alla maionese. Ovviamente, non ogni salsa cremosa si fonde bene con l'acidità dello yogurt greco, quindi usa panna acida o maionese in alternativa.
Ridurre il liquido
Taglia la metà del liquido a metà per le ricette di immersione che richiedono acqua, latte o altri liquidi. Sostituire una piccola quantità di ricotta per il latte per mantenere il sapore cremoso. Puoi sempre aggiungere più liquido in seguito se il tuffo è troppo denso o pastoso.
Salta il robot da cucina
Mescolare il tuffo a mano usando una forchetta anziché un robot da cucina. I robot da cucina liquefano verdure pesanti come l'acqua o il pomodoro, lasciando la salsa sottile e liquida. Mescola delicatamente, non schiacciare, i tuoi ingredienti a dadini per rendere il tuffo denso e grosso.
Aggiungi formaggio
Aggiungi un tuffo al formaggio aggiungendo altro formaggio. Taglia il formaggio a cubetti e mescola lentamente in piccole quantità fino a quando non sei soddisfatto della consistenza. L'aggiunta di grandi quantità di cubetti di formaggio in una volta può trasformare la tua immersione in una diffusione solida. L'ispessimento è facile, l'assottigliamento è più difficile.
