Questa insalata riunisce i migliori prodotti dell'estate con feta salata e rucola pepata.
Resa: 1 Tempo di preparazione: 0 ore 15 minuti Tempo totale: 0 ore 15 minuti Ingredienti 3 c. chicchi di mais freschi 2 c. rucola 4 oz. feta sbriciolata 2 cucchiai. Origano fresco tritato 1/3 c. olio d'oliva 3 cucchiai. aceto di vino rosso sale kosher pepe nero macinato fresco 2 libbre di pomodori, indicazioni a fette- Unisci mais, rucola, feta, origano, olio e aceto in una ciotola. Condire con sale e pepe.
- Servire i pomodori conditi con una miscela di mais.
