La salsiccia arrosto è un'ottima alternativa alla griglia in inverno. La succosa salsiccia conferisce il suo sapore intenso allo stufato in questo delizioso pasto da una pentola!
Cal / Serv: 592 Resa: 6 Tempo di preparazione: 0 ore 15 minuti Tempo totale: 0 ore 45 minuti Ingredienti 2 patate dolci medie 1 piccola cipolla dolce 4 rametti di timo fresco 2 spicchi d'aglio 3/4 cucchiaini. Kosher salt 3/4 cucchiaino. Pepe nero appena macinato 2 cucchiai. olio d'oliva 8 maglie fresche di salsiccia di maiale 1 lattina di brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1 mazzetto di bietole (o altre verdure abbondanti) 1 lattina di fagioli cannellini 1 cucchiaio. aceto di vino rosso 1 baguette 4 cucchiai. Indicazioni burro all'aglio e alle erbe- Scaldare il forno a 450 gradi F. Mescolare i primi 7 ingredienti in una grande teglia. Disporre in un unico strato e posizionare la salsiccia sopra le verdure.
- Cuocere in forno a 450 ° F per 20 minuti. Togliere la padella e aggiungere il brodo e i successivi 3 ingredienti. Cuocere altri 10 minuti o fino a quando la salsiccia è rosolata e le patate sono tenere. Nel frattempo, spalmare i lati tagliati del pane con il burro; mettere sulla teglia. Aggiungi il pane al forno durante gli ultimi 8 minuti di cottura e cuoci fino a tostare.
