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Razzleberry Crisp

2025

In un pizzico, usa le bacche congelate per preparare questo semplice dessert.

Rendimento: 8 Tempo di preparazione: 0 ore 10 minuti Tempo totale: 1 ora 5 minuti Topping ingredienti c. burro freddo non salato 1 c. farina non sbiancata per tutti gli usi 1/4 c. zucchero marrone chiaro confezionato 1/2 cucchiaino. sale marino fine 1 cucchiaio. Menta fresca finemente tritata Ripieno 1 c. zucchero grezzo 6 cucchiai. farina non sbiancata per tutti gli usi 1/4 cucchiaino. sale marino fine 2 c. Fragole a fette 1 c. lamponi 1 c. mirtilli 1 c. more 1 fuji o mela di gala Indicazioni
  1. Per fare il condimento: posiziona una griglia nel mezzo del forno e preriscalda a 350 gradi F. Imburrare un piatto per torte da 9 pollici.
  2. Mescola la farina, lo zucchero, il sale e la menta con una forchetta, in una ciotola, fino a quando non saranno completamente amalgamati. Aggiungi il burro e lavoralo con le mani fino a quando non ha le dimensioni di piccoli piselli; freddo.
  3. Per fare il ripieno: sbatti insieme zucchero, farina e sale in una ciotola. Aggiungi fragole, lamponi, mirtilli, more e mele e mescola delicatamente per ricoprire.
  4. Versare il composto di frutta nel piatto per torte preparato e cospargere con il condimento. Cuocere fino a quando la frutta gorgoglia e la parte superiore è marrone dorato e croccante, da 50 a 55 minuti. Servire caldo

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