Trasforma il pollo con questi cinque semplici ingredienti e prepara una cena che tutta la tua famiglia adorerà mangiare!
Cal / Serv: 355 Resa: 8 Tempo di preparazione: 0 ore 25 minuti Tempo di cottura: 0 ore 50 minuti Tempo totale: 1 ora 20 minuti Ingredienti 2 cosce di pollo 1 c. maionese 6 cucchiai. senape gialla 2 cucchiaini. senape gialla 2 limoni 1 1/2 c. Indicazioni di peperoncino salato al pane grattugiato- Usando un coltello affilato, tagliare la carne dall'estremità di ogni bacchetta in modo che l'osso sia esposto. Metti le bacchette in un grande sacchetto di plastica richiudibile. In una piccola ciotola, unisci 1/2 tazza di maionese, 6 cucchiai di senape e scorza di limone. Versare il composto nella busta, sigillare e marinare per almeno 6 ore o fino a una notte.
- Nel frattempo, prepara la salsa di immersione al limone: in una piccola ciotola, mescola la maionese e la senape rimanenti, oltre al succo di limone. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
- Preriscalda il forno a 350 gradi F. In un piatto poco profondo, mescola il pangrattato con 3/4 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Rimuovere 1 bacchetta dalla busta e scrollarsi di dosso la marinata in eccesso. Immergi la bacchetta nel pangrattato fino a quando non sarà ricoperta e trasferiscila in una teglia da 9 per 13 pollici. Ripetere l'operazione con le bacchette rimanenti. Cuocere fino a doratura e cotto, da 45 a 50 minuti. Servire con salsa di limone sul lato.
