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Cavolfiore all'olio d'oliva

2025

Porta Restaurant Week nella tua cucina! Questo contorno sano e soddisfacente per il cuore si abbina perfettamente alla nostra ricetta di budino di mais dolce, insalata di piselli con zucchero a velo con noci pecan, prosciutto cotto alle noci e calzolaio ai mirtilli.

Resa: 12 Tempo di preparazione: 0 ore 5 minuti Tempo di cottura: 0 ore 35 minuti Tempo totale: 0 ore 40 minuti Ingredienti 2 cavolfiori testa 1/4 c. olio d'oliva 2 spicchi d'aglio sale pepe macinato fresco Istruzioni
  1. Preriscalda il forno a 425 gradi F. In una ciotola capiente, lancia il cavolfiore, l'olio e l'aglio. Salare, pepare e mescolare ancora per ricoprire.
  2. Trasferire il cavolfiore su una grande teglia e arrostire fino a doratura, da 25 a 35 minuti, lanciando a metà.

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