Chi non ama l'antipasto su un bastone?
Resa: 8-10 porzioni Tempo di preparazione: 0 ore 20 minuti Tempo totale: 0 ore 20 minuti Ingredienti 6 peperoni rossi arrostiti interi (da 2 vasetti da 24 once), tagliati in 32 (strisce da 3/4 "-x-5") 32 foglie di basilico fresco 11 fette di pancetta cotta, tagliata a terzi 32 (circa 12 once) ciliegine (palline di mozzarella fresca a forma di ciliegia) 2 cucchiai. olio extra vergine di oliva Sale kosher Pepe nero macinato fresco Indicazioni- Top strisce di pepe con basilico, pancetta e mozzarella, dividendo uniformemente. Rotoli il pepe intorno al materiale da otturazione e assicuri con una scelta di legno.
- Disporre su un piatto e cospargere di olio. Condire con sale e pepe.
